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Cetrioli (500gr, circa 2-3 pezzi)

Cetrioli (500gr, circa 2-3 pezzi)

Prezzo di listino €0,89

Origine: Sicilia

Descrizione

Il cetriolo è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae.
V
engono consumati soprattutto freschi, per impreziosire insalate miste, oppure destinati all'industria conserviera dei sottaceti. Il cetriolo, dissetante e simbolo di benessere, è da provare sottoforma di tzaziki, la tradizionale salsa grega a base di cetrioli, aglio, yogurt.

Proprietà e benefici del cetriolo

Ricco di acqua, vitamine e sali mineraliil cetriolo fresco è infatti una buona fonte di fibre, vitamina B6, folati, acido, magnesio, fosforo, potassio, rame e manganese.
Rilevante la presenza di vitamina C
 e vitamina Kconcentrata nella buccia esterna, amara al sapore ma notevolmente salutare!

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