Origine: SICILIA
BUCCIA EDIBILE
Descrizione
E' uno straordinario concentrato di vitamina C. La buccia non va sottovalutata: è ricca di oli essenziali che arricchiscono aromaticamente molte preparazioni di cucina o ottima base per il celebre limoncello.
Noi di orto la offriamo ai nostri clienti "AL NATURALE", cioè come viene dalle piante senza aggiunta di cera e sofisticazioni varie, per questo e possibile usare anche la buccia per i dolci.
Proprietà e benefici dei limoni
I limoni sono in natura uno dei prodotti più ricchi di vitamina C, alleati indispensabili per prevenire i comuni malanni di stagione. Infinite le proprietà: può contribuire a ridurre i livelli di istamina, ha potere antiossidante, svolge un importante ruolo di regolatore di acidità e, non in ultimo, grazie alla presenza di limonene e limonina, può limitare i danni cellulari e riequilibrare la funzionalità della pelle. Da non dimenticare il basso contenuto calorico.
