Origine: Thailandia
Descrizione
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae, molto utilizzato in cucina, per le sue proprietà
antinfiammatorie e digestive che lo rendono utile per stomaco e cuore.
Proprietà e benefici dello zenzero
Lo zenzero viene usato principalmente come antinfiammatorio naturale, digestivo, antinausea e antivertigine. Difatti, con lo zenzero si possono trattare disturbi come il mal d'auto, il mal di mare, la nausea mattutina.
Viene inoltre impiegato nel trattamento dell'osteoartrite, dell'influenza, e grazie alle sue proprietà antibiotiche, lo zenzero è un valido alleato di stomaco, intestino e cuore.
Da non dimenticare le proprietà brucia-grassi e brucia-calorie.
Si consiglia di assumere tra i 10 e i 30 grammi di zenzero fresco al giorno, per godere al massimo dei suoi benefici.
Tutti gli eccessi possono sempre creare qualche effetto indesiderato.
