Farmer market - dalla terra alla tavola
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Cicoria a mazzi (al Kg)

Cicoria a mazzi (al Kg)

Prezzo di listino €2,49

Origine: Vallericcia

Descrizione

La nostra cicoria a taglio proviene da Vallericcia, zona situata nel cuore dei Castelli Romani, su terreni ricchi di minerali che riescono a trasferire al prodotto un sapore unico, più dolce rispetto alla cicoria selvatica.

 Proprietà e benefici della cicoria

La cicoria contiene cicorina, inulina, colina, tannino, amido, sali minerali e vitamine, tutte sostanze molto utili all’organismo, grazie alle quali questo vegetale vanta proprietà astringenti, toniche, disinfettanti e disintossicanti.

La cicoria, inoltre, favorisce il funzionamento della cistifellea e dei reni e stimola la digestione. Gli impacchi fatti con il decotto di cicoria aiutano a lenire le irritazioni cutanee. La cicoria, infine, è considerata un vero toccasana per l’acne


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