Origine: Nostra Produzione
Descrizione
La zucchina romanesca è un ortaggio della famiglia delle Cucurbitacee, coltivata e raccolta nei terreni fertili di Velletri tipicamente nella stagione estiva, con il sole ed il caldo che contribuiscono notevolmente a renderne unico il sapore.
Il loro aspetto è corto e spesso, con una superficie prettamente rugosa, sono caratterizzate appunto dalla presenza di striature.
Proprietà e benefici delle zucchine romanesche
La zucchina romanesca è adatta alle diete poichè povera di calorie, ricca di acqua, sali minerali, acido folico, potassio e vitamine C ed E.
Hanno quindi proprietà disintossicanti, diuretiche, sedative, antinfiammatorie e lassative.